Производственная площадь, 1000 м²

Описание

Пpодaжa винногo завода.

Росcия, Кpаcнодарский кpай,

Сeвepcкий pайон, ст. Сeвеpcкaя

На cегoдняшний дeнь емкoстной паpк пpeдпpиятия сoставляeт 150 000 дал., cостoящий как из веpтикальных, так и гоpизoнтальныx емкocтей из нepжавeющей cтали, paспoложeнных в вино- хpанилище, а так же на открытой площадке.

Розлив.

Основное направление производства ориентировано на розлив натуральных качественных вин в стеклянную бутылку.

Французская линия розлива «Sсоmа ТР/V 24/24/6» позволяет разливать до 6000 бут в час объе- мом 0,7-0,75 литра.

Кроме этого, цех розлива оснащен двумя полуавтоматическими машинами розлива «bаg in bох» марки RЕ-800. Производительность - 3000 шт./час емкостью от 2 до 10 литров.

На сегодняшний день производственная мощность предприятия позволяет разливать до 1,5 мил- лионов бутылок в месяц вина и 200 000 бутылок - винного напитка.

Возможно производство отфильтрованной артезианской воды в стеклянную тару.

Линия розлива в стеклобутылку:

1. Триблок розлива SСОМА ТР/V 24/24/6

2. Установка микрофильтрационная патронная типа УМП-9/4

3. Машина для визуальной инспекции пищевых жидкостей в бутылках В6-ВИА5216 4. Этикетировочная машина СG 80

5. Пастеризатор, модель ТН.3SТ 20 20НL

Линия розлива в упаковку «мешок в коробке» («Ваg in Вох»):

1. Установка микрофильтрационная патронная типа УМП-9/4

2. Пастеризатор, модель ТН.3SТ 20 20НL

3. Машина для заполнения и закупорки емкостей вином, модель RЕ 800 4. Весы электронные АД-25

5. накопительный стол.

Склад.

Помещения для хранения готовой продукции позволяют расположить до 300 000 бутылок едино- временно. Вся произведенная алкогольная продукция хранится на поддонах. Условия хранения в складах соответствую действующим нормам и требованиям, а именно приказу Nо59н ФС РАР. Перемещение, отгрузка готовой продукции производится с помощью авто погрузчика Коmаtsu. Вспомогательные материалы: агломерированная пробка, этикетка, термоколпачек, групповой ко- роб и др. хранятся в местах соответствующих условиям хранения каждой группы комплектую- щих.

Хранение готовой алкогольной продукции. Склад площадью 171,2 кв.м.

Склад стеклотары расположен в капитальном строении, площадью 118, 8 кв.м.

Хранение вспомогательных материалов осуществляется раздельно по видам продукции в капи- тальном строении площадью 141 кв.м., помещении капитального строения, площадью 28,0 кв.м. Склады имеют бетонные полы с антипылевым покрытием.

Качество.

Контроль качества выпускаемой продукции контролируется собственной аттестованной лабора- торией на всех этапах производства начиная от входного контроля сырья и комплектующих и за- канчивая микробиологическим и санитарным контролем при розливе и хранении готовой про- дукции.

Благодаря современному итальянскому оборудованию «Кristаll Stор» фирмы «РАDОVАN» спе- циалисты предприятия добиваются разливостойкости вин к кристаллическим помутнениям. Данная технология является самой щадящей обработкой вин с целью достижения их стойкости.

Лаборатория состоит из помещений:

Химическая, площадь 20,8 кв.м;

Микробиологический кабинет, площадь 10,6 кв.м;

Микробиологический бокс, площадь 2,4 кв.м;

Кабинет заведующего производственной лабораторией, площадь 13,5 кв.м.

С 2016г. система менеджмента предприятия сертифицирована на соответствие международным стандартам ISО 9001:2015, ISО 22000:2005 (безопасность пищевой продукции на принципах НАССР).

ЕГАИС. Оборудование для осуществления государственного контроля за объемами производства и оборота алкогольной продукции в системе ЕГАИС располагается в отдельном помещении.

Для хранения федеральных специальных марок на предприятии выделено отдельное помещение в административном здании.

Помещение для хранения сахара расположено в капитальном здании.

Контрольно-пропускной пункт организован в соответствии с требованиями «Инструкции о про- пускном и внутриобъектном режиме предприятий и организаций пищевой промышленности».

Коммуникации.

Предприятие для собственных нужд обеспечено собственной артезианской скважиной глубиной 180 метров.

Для отопления производственных, складских и административных помещений, а так же исполь- зования пара в технологии применяется собственная котельная, включающая в себя основной и резервный котлы, расположенная на территории предприятия.

Для электроснабжения завод располагает собственной трансформаторной подстанцией, а так же в качестве альтернативного источника электроснабжения дизельный генератор.

Параметры объекта

Расположение на карте

Отзывы